お正月といえばお餅!
お餅のCMが増えてくると年末という感じがしてきますよね。
でもなぜお正月にお餅を食べるのでしょうか…?
お米を食べないように?縁起…?
疑問に思ったので、お正月にお餅を食べる意味を調べてみましたので、シェアしていきます。
なぜ正月に餅を食べるの?
お正月=お餅と当たり前に思っていましたが、ふと「なぜお正月にお餅?」の疑問が浮かんできました。
お正月にお餅を食べる理由を調べてみましょう!
由来
お正月にお餅を食べる由来として、平安時代に宮中で健康と長寿を祈願して行われたとされる正月行事の”歯固めの儀”が挙げられます。
他にも、お餅には年神様の魂が宿ると考えられ、お餅に宿った年神様の魂を頂戴し、新年の魂を授けていただくという意味もあるそうです!
歯固めの儀
お正月にお餅を食べる由来である”歯固めの儀”とは…
お正月に一年の健康や長寿を願い、餅や大根、するめ、昆布などの固いものを食べ、歯を丈夫にする儀式のことです。
固いものをたべ、歯を固めることで、丈夫で健康になるという願いを込めた行事です。
歯固めの儀で食べるものには地域差があり、栗や串柿などを食べる地域もあるのだそうです。
ナナちゃん人形が鏡餅に変身中! pic.twitter.com/j3vEU5yQt1
— 名古屋グルメ探偵 アスカイ (@gourmet_nagoya) December 25, 2021
餅の縁起の意味とは?
お正月にお餅を食べるのは縁起を担ぐためと言われています。
具体的にどんな縁起を担いでいるのか詳しくまとめてみました。
餅つきは子孫繁栄の意味
餅つきは「子孫繁栄」「一族の繁栄」を願うための行事です。
今でこそあまり見なくなりましたが、餅つきには臼と杵が欠かせませんよね。
臼と杵がそれぞれ女性・男性を意味しているそうです。
子孫繁栄を願っての餅つきは、かつてお正月だけではなく、結婚式や家の新築祝いでも行われていました。
長寿を願う
お餅は長くのび、切れにくいことから、長寿を願う意味で食べられています。
年越しそばの”細く長く”という考えと似ていますね。
神様と同じものを食べる
お餅は、神さまに捧げる神聖な食べ物とされていました。
お正月に年神様に供えた餅をいただくことで、一年の健康と長寿を願う意味が込められています。
また年神様の魂の宿ったお餅は、たくさん食べると良いそうですが、お正月太りも気になりますよね…。
しかし、お餅は少量でも満腹感があり、食べ過ぎなければダイエット中でも食べて大丈夫だとされています。
切り餅1個で120キロカロリーとされていますので、お正月太りが気になるかたは参考までに…。
正月のお餅SNSで人気のあったものまとめ
お正月のお餅に関して、SNSで人気のあったものをまとめました。
美味しそうなレシピもたくさんあがっていましたよ!
まずは、レスリングの吉田沙保里さんのお餅つきツイートからどうぞ!
[st-kaiwa3]お餅つき!つきたてのお餅は最高!お餅が大好きな私にとっては幸せな1日でした。お正月のお雑煮が楽しみだなぁー[/st-kaiwa3] 引用:https://twitter.com/sao_sao53/status/1475117316749029382?s=20
[st-kaiwa4]「お餅」を1cm角ほどの大きさに切って、電子レンジで加熱 (クッキングシートに並べて500Wで3分半) すれば、サクサクの「おかき」風おつまみに。
醤油:酒:白だし (2 : 1 : 2) を混ぜて温め、あらめの大根おろしとネギと生姜を加えた出汁につけこめば、揚げない “あげ出汁もち” のできあがり。[/st-kaiwa4] 引用:https://twitter.com/KURAND_INFO/status/1473117267047362560?s=20
[st-kaiwa5]今日は仲の良いお友達家族達と雪がチラつく中お餅つきをしました!寒くてお餅もすぐ冷たくなって寒くて寒くて…でもお正月のお餅は準備OK![/st-kaiwa5] 引用:https://twitter.com/asukachan326/status/1475070478352289793?s=20[st-kaiwa6]もうすぐお正月。家族の誰かが お餅を喉に詰まらせた場合にどうしたらよいか 前もっていろいろ調べて研究しておきましょう。[/st-kaiwa6] 引用:https://twitter.com/hiburichan/status/1473978108705648640?s=20
まとめ
- お正月にお餅を食べる理由は”歯固めの儀”に由来している。
- お餅は、子孫繁栄、長寿祈願の縁起を担いで食べられている。
- みんなが楽しみにしているお正月のお餅!詰まらせないようにご注意を!
もういくつ寝るとお正月!
お雑煮はもちろん、今はレンジやフライパンでも気軽に焼けるお餅。
たくさんバラエティーもあり、お正月中楽しめますよね!
今年は、お餅を食べることに込められた様々な願いを噛み締めながら食べてみてはいかがでしょうか。